Receita do bolo frito


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*zazy    (2010-02-13)

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Receita do bolo frito

Bom-dia, quereria saber como faz um bolo frito com uma máquina à pão. Após três tentativas, o resultado assemelha-se sempre um bloco de betão antes difícil comer.

Pelo momento, na minha receita ponho 100 gramas a manteiga, o leite, de açúcar, 3 ovos, o sal, da farinha e o fermento excesso. Ponho muito na máquina e deixo-o misturar todos os ingredientes. Mas aquilo não infla, mesmo quando ponho o bolo frito ao forno.

Se conhece uma receita que anda melhor para obter um bolo frito que infla, sou interessada.

Obrigado para os vossos conselhos.



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