Como fazer uma compota de morangos

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*aliz (2010-07-26)

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Como fazer uma compota de morangos

Bom-dia, a minha primeira tentativa para fazer uma compota é visivelmente um malogro total, os morangos e o açúcar realmente ficaram demasiado líquidos, no entanto a dose de açúcar era cerca de igual aos morangos. Durante a cozedura, o gosto da mistura era realmente bom. Conhece uma receita que funcionaria com morangos e framboesas?

Queria também saber se pode-se misturar os frutos nas compotas, qual tipo de mistura ele pode-se fazer com ameixas ou groselhas? Obrigado para os vossos conselhos.

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