C'est quoi être flexitarien ?

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*gapoji (2010-05-13)

C'est quoi être flexitarien ?

Bonjour, je viens de lire un message sur un forum qui parle des flexitariens, en gros il s'agit des personnes qui mangent (si j'ai bien compris) "un peu de viande, mais pas trop", et qui ne tombent pas dans le végétarien ou le végétalien. Vous savez quelle est la définition exacte de ce mot ? A quoi sait-on que l'on est flexitarien ? Quel comportement par rapport aux produits laitiers, oeufs etc... ?

Merci, bonne journée à tous.

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